Dicas de pratos para harmonizar com vinho fino tinto :: Vinhos Finos Malgarim
mixpanel.track("Video play");  
Malgarim Vinhos

Dicas de pratos para harmonizar com vinho fino tinto

11-03-2014

Separamos algumas dicas de pratos para você harmonizar com seu vinho fino Cabernet Sauvignon

Para enaltecer os vinhos feitos com a conhecida Rainha das Uvas, vamos compartilhar com você algumas dicas de pratos para harmonizar com vinhos finos tinos feitos da varietal da uva Cabernet Sauvignon.

A primeira dica é que os vinhos cabernet sauvignon combinam com pratos suculentos, carnes ao molho, churrasco, grelhados em geral, souflés de batata e também com pratos com boa concentração de temperos, principalmente alho e pimenta.

Abaixo listamos alguns pratos para que você não erre na harmonização.


Carne ao molho de strogonoff

Como os vinhos finos cabernet sauvignon combinam muito bem com vários tipos de molhos, resolvemos começar nossa dica de pratos para harmonização com a carne ao molho de strogonoff por ser um prato simples de preparar e muito saboroso. Para dar um toque especial e mais requintado ao prato, acrescente cogumelos e/ou alcaparras.


Leia Também: Características do Vinho Fino Cabernet Sauvignon Malgarim


Goulash

Você pode querer harmonizar seu vinho fino com uma comida típica de inverno, então a dica é o Goulash, uma comida típica alemã muito saborosa e também muito fácil de preparar.


Carne de Churrasco

Para finalizar nossa dica de harmonização de pratos para acompanhar o vinho fino Malgarim Cabernet Sauvigon, segue o prato da foto que ilustra nossa dica, carne de porco assada na brasa, mais especificamente costelinha de porco. 
 

Existe ainda uma variedade enorme de pratos que poderiamos citar para harmonizar com o vinho Malgarim Cabernet Sauvignon, pois é um vinho encorpado, porem ao mesmo tempo macio, com um bom teor alcoólico e aroma que lembra frutas escuras, como ameixas negras, é um vinho realmente incrível que não briga com o sabor dos pratos citados.

Uma dica extra de harmonização, seria o souflé de batatas e queijo, hummm..

Gostou do artigo? Deixe-nos seu curtir

Voltar as Dicas


Vinhos Finos Malgarim© 2009-2014 - Todos os direitos reservados.

Formas de Pagamento

Pagamento via Pagseguro
Pagamento via Pagseguro

Desenvolvido por Desenvolvido por Moov Design